الرئيسية
لمحبي طبيعة ريف الأحساء وزهور الرمان
( حساكم - المشهد )
يعتبر انقلاب الربيع او مايعرف بالنيروز او النوروز مؤشرا على اعتدال الجو بالأحساء ومن مظاهره الطبيعية التي يعرفها الفلاحوان ضمن روزنامة الفلاحة هو إزهار الأشجار المثمرة وبدأ الإثمار , ومن الأشجار التي تعطي زهرة جميلة في هذا الموسم الرمان حيث بدأت تخرج ازهارها هذه الأيام مع الأراق وايضا هناك زهو الليمون والأترنج او مايعرف بالفقيح , انها فرصة للتجول بين المزراع بصحبة الأسرة بين المتعة والتعليمية , فضلا للإستمتاع بالرائحة الزكية التي تطلق منها .. علما ان احسن انواع الرمان الأحسائي هو الرمان السّواري
الرمان Pomegranate
الاجزاء المستعملة في الرمان
الثمرة ، القشر ، البذور
تاريخ الرمان
ورد ذكر الرمان في القرآن الكريم ، وما زال اليهود يستعملون الرمان في بعض طقوسهم الدينية ، عرف الرومان والاغريق والفراعنة الرمان ، وظهر ذلك في نقوشهم على جدران المعابد والمنحوتات . وأصل الرمان من آسيا وتحديداً إيران والهند ، وانتقل انتشاره من بر الشام ( سوريا ، الاردن ، فلسطين ، ولبنان ) الى شمال افريقيا ومصر وحوض الابيض المتوسط .
هنالك ثلاثة أنواع من الرمان
1. الرمان الحامض : يستعمل كوب رمان بعد الغلي ويستعاض به عن عصير الحصرم.
2. الرمان المعتدل .
3. الرمان الحلو : وهو مفرط الحلاوة خصوصاً الذي ينتج في سوريا ولبنان ، وتذكر الكتب الاوروبية عن طريقة أكل الرمان الحلو في سوريا ولبنان ، وذلك بإضافة السكر وماء الزهر والورد الى حبيباته .
استعمالات و فوائد الرمان الطبية
- يستعمل لحاء الشجرة في الدباغة والصباغة .
- إن مادة Pelletierine Tannate يمكن استخلاصها من لحاء شجرة الرمان والجذور والجذع وهي ذات ميزات قاتلة للدودة الوحيدة .
- بذر الرمان يلطف الجلد وذو تأثير قابض ، ومبرد لبعض الحميات .
- في الهند يستعمل الرمان ضد الاسهالات خصوصاً بمزجه مع الأفيون .
- المضمضة بالرمان تعالج أمراض الحلقوم والتهابات اللوزتين .
- الرمان يخلص الجسم من اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس ويدمّر المفاصل ، فيرمي الأملاح عبر البول ، والرمان الحامض أقوى في تأثير إدرار البول من النوع الآخر ( الرمان الحلو ) .
- الرمان يمنع تسرع ضربات القلب والخفقان الذي ينتج عن أمراض عضلة القلب .
- الرمان يكافح أمراض المعدة والتهييج الذي يحصل فيها .
- ينشط وظائف الكبد ، يمنع اليرقان والتهابات الكبد الوبائي .
- الرمان الحلو يعالج السعال المزمن .
- الرمان يحسن الصوت والأوتار الصوتية .
- الرمان يعالج القروح والجروح .
- للرمان تأثير سلبي على رجولة الآدمي .
- يخلط قشر الرمان مع الحناء لدبغ الشعر باللون الاسود .
تم إضافته يوم الثلاثاء 23/03/2010 م - الموافق 8-4-1431 هـ الساعة 2:45 صباحاً
http://www.hassacom.com/news.php?action=show&id=6783
( حساكم - المشهد )
يعتبر انقلاب الربيع او مايعرف بالنيروز او النوروز مؤشرا على اعتدال الجو بالأحساء ومن مظاهره الطبيعية التي يعرفها الفلاحوان ضمن روزنامة الفلاحة هو إزهار الأشجار المثمرة وبدأ الإثمار , ومن الأشجار التي تعطي زهرة جميلة في هذا الموسم الرمان حيث بدأت تخرج ازهارها هذه الأيام مع الأراق وايضا هناك زهو الليمون والأترنج او مايعرف بالفقيح , انها فرصة للتجول بين المزراع بصحبة الأسرة بين المتعة والتعليمية , فضلا للإستمتاع بالرائحة الزكية التي تطلق منها .. علما ان احسن انواع الرمان الأحسائي هو الرمان السّواري
الرمان Pomegranate
الاجزاء المستعملة في الرمان
الثمرة ، القشر ، البذور
تاريخ الرمان
ورد ذكر الرمان في القرآن الكريم ، وما زال اليهود يستعملون الرمان في بعض طقوسهم الدينية ، عرف الرومان والاغريق والفراعنة الرمان ، وظهر ذلك في نقوشهم على جدران المعابد والمنحوتات . وأصل الرمان من آسيا وتحديداً إيران والهند ، وانتقل انتشاره من بر الشام ( سوريا ، الاردن ، فلسطين ، ولبنان ) الى شمال افريقيا ومصر وحوض الابيض المتوسط .
هنالك ثلاثة أنواع من الرمان
1. الرمان الحامض : يستعمل كوب رمان بعد الغلي ويستعاض به عن عصير الحصرم.
2. الرمان المعتدل .
3. الرمان الحلو : وهو مفرط الحلاوة خصوصاً الذي ينتج في سوريا ولبنان ، وتذكر الكتب الاوروبية عن طريقة أكل الرمان الحلو في سوريا ولبنان ، وذلك بإضافة السكر وماء الزهر والورد الى حبيباته .
استعمالات و فوائد الرمان الطبية
- يستعمل لحاء الشجرة في الدباغة والصباغة .
- إن مادة Pelletierine Tannate يمكن استخلاصها من لحاء شجرة الرمان والجذور والجذع وهي ذات ميزات قاتلة للدودة الوحيدة .
- بذر الرمان يلطف الجلد وذو تأثير قابض ، ومبرد لبعض الحميات .
- في الهند يستعمل الرمان ضد الاسهالات خصوصاً بمزجه مع الأفيون .
- المضمضة بالرمان تعالج أمراض الحلقوم والتهابات اللوزتين .
- الرمان يخلص الجسم من اليوريك أسيد الذي يسبب النقرس ويدمّر المفاصل ، فيرمي الأملاح عبر البول ، والرمان الحامض أقوى في تأثير إدرار البول من النوع الآخر ( الرمان الحلو ) .
- الرمان يمنع تسرع ضربات القلب والخفقان الذي ينتج عن أمراض عضلة القلب .
- الرمان يكافح أمراض المعدة والتهييج الذي يحصل فيها .
- ينشط وظائف الكبد ، يمنع اليرقان والتهابات الكبد الوبائي .
- الرمان الحلو يعالج السعال المزمن .
- الرمان يحسن الصوت والأوتار الصوتية .
- الرمان يعالج القروح والجروح .
- للرمان تأثير سلبي على رجولة الآدمي .
- يخلط قشر الرمان مع الحناء لدبغ الشعر باللون الاسود .
تم إضافته يوم الثلاثاء 23/03/2010 م - الموافق 8-4-1431 هـ الساعة 2:45 صباحاً
http://www.hassacom.com/news.php?action=show&id=6783
